深圳餐飲美食行業迅速發展,各種美食應運而生,其中燒烤深受年輕人的喜愛。目前,市場上燒烤店越來越多,競爭非常激烈。
夏日的晚上大家出去“擼”幾把串是現在很流行的一種休閑方式了,所以現在城市里燒烤店也越來越多,而為了贏得顧客的喜愛,經營者在裝修上也會不少的心思。燒烤店裝修如何做呢?先別急,標榜裝飾小編給大家分享幾點燒烤店裝修注意事項,希望對您有幫助。
一、注意地面材料
燒烤店裝修的時候,盡量選擇防滑效果好的地面材料,然后鋪好。如果地面材料不防滑,很容易導致客人在燒烤店走動時滑倒。
二、注意排煙通風
燒烤店裝修時,可選擇在每個燒烤臺上方安裝一根排煙管或在天花板上安裝幾臺排風機,及時排出燒烤產生的煙氣,以降低餐廳的渾濁度,并準備好排煙設施進行堵塞和防火,以優化就餐環境。
三、注意燈光明亮
一般來說,燒烤店裝修設計會選擇在店內安裝明亮的燈光,因為暗淡的燈光會直接降低人們的食欲和心情,同時在這些明亮的燈光旁邊加上一些黃色的小節能燈來點綴,在這些錯綜復雜的燈光效果下,燒烤食品顯得更具吸引力。
四、燒烤店如何規劃布局
桌椅可以按照顧客群,選用直徑為120-140cm的大桌子和80cm*100cm的小桌子,前者適合十個人左右就餐,而后者適合2-4人使用。